营养快手豆腐丸子
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人做过这道菜
英子_a2ve
肉丸子吃腻了，豆腐丸子做起来，用简单食材做营养美味😀
用料
营养快手豆腐丸子的做法
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用料，五花肉，老豆腐，鸡蛋，葱姜末，淀粉，鸡精，先将肉末里加入葱姜末拌匀。
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肉馅加入老豆腐，用手把豆腐抓碎，放入鸡精，生抽，盐，鸡蛋，拌匀，再加入少许淀粉搅拌上劲。
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团成丸子放入蒸锅大火整十分钟就好了，大人孩子都爱吃的豆腐丸子就做好了，喜欢赶紧试试吧😁
小贴士
丸子也可以油炸，清蒸更加原滋原味，淀粉不要放多，因为加了一半的肉馅，所以不太散，拌馅顺着一个方向搅拌上劲，这样更加蓬松。
