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孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋

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小珈珈的厨房  小珈珈
儿子最喜欢的菜之一，做了很多次了味道不错。。。

用料  

五花肉 一斤
鹌鹑蛋 适量
蚝油 适量
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 四五颗
料酒 适量
盐 适量
姜 2-3片

孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法  

  1. 五花肉去皮(孩子不喜欢吃)，切块，烧水放入料酒生姜盐，水煮一下捞出来

    孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法 步骤1

  2. 下油放入猪肉煎炸一下，放入生姜片，加盐，老抽冰糖上色翻炒。上色后加入水淹没过食材，再放点生抽和冰糖焖半个小时

    孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法 步骤2

  3. 然后加入鹌鹑蛋 焖十分钟左右上锅

    孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋的做法 步骤3

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孩子最爱吃的红烧肉焖鹌鹑蛋相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-13 17:21:25
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