核桃枣糖

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核桃补脑又乌发,红枣补血气。核桃红枣都是健身养颜之良药。把核桃红枣一起制作健康小零嘴,不仅营养丰富,而且味道也是美美哒!厨友们一起动手做起来吧!

用料  

红枣 400克
熟核桃 320克
麦芽糖 110克
360克
玉米淀粉(50克水调成水淀粉) 50克
黄油 70克

核桃枣糖的做法  

  1. 准备食材

    核桃枣糖的做法 步骤1
  2. 红枣洗净取核备用

    核桃枣糖的做法 步骤2
  3. 红枣放入小美锅加360克水,打磨1分钟/速度8-10都可以

    核桃枣糖的做法 步骤3
  4. 加入110克麦芽糖。15分钟/v键/速度4。全程打开量杯盖

    核桃枣糖的做法 步骤4
  5. 倒入水淀粉。继续10分钟v键/速度4

    核桃枣糖的做法 步骤5
  6. 加入黄油

    核桃枣糖的做法 步骤6
  7. 再次25分钟,v键/速度4

    核桃枣糖的做法 步骤7
  8. 大功告成

    核桃枣糖的做法 步骤8
  9. 将红枣泥倒入核桃中!

    核桃枣糖的做法 步骤9
  10. 借助刮刀,硅胶垫子烤盘,揉光滑平整。

    核桃枣糖的做法 步骤10
  11. 晾凉切块

    核桃枣糖的做法 步骤11
  12. 开始包装

    核桃枣糖的做法 步骤12
  13. 打包带走吧😜

    核桃枣糖的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-13 19:24:06
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核桃枣糖的答疑

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