飘香孜然三丁

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火腿肠,胡萝卜,土豆的完美融合!上班族头一天晚上备菜之精选~

用料  

胡萝卜 1小根
土豆 1个
火腿肠 1根
孜然粉 适量
花椒粉 一丢丢可不放
适量
少许
白芝麻 少许
葱花 少许
花生油 适量
家庭自制油辣椒 一丢丢可不放

飘香孜然三丁的做法  

  1. 把胡萝卜土豆和火腿肠切丁,我切得比较小

    飘香孜然三丁的做法 步骤1
  2. 锅烧水,水开下土豆丁焯3分钟,再下胡萝卜丁一起焯1分钟。然后滤掉水备用

    飘香孜然三丁的做法 步骤2
  3. 起锅倒入花生油(其他油也可以呀),油热下土豆胡萝卜丁翻炒2分钟

    飘香孜然三丁的做法 步骤3
  4. 下火腿肠丁继续翻炒1分钟,加入孜然粉,花椒粉(可无),油辣椒(可无),盐,糖,白芝麻

    飘香孜然三丁的做法 步骤4
  5. 再翻炒1分钟差不多了就关火,撒上葱花。ok!又快手又香喷喷又下饭!

    飘香孜然三丁的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-01-13 21:09:58
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