从种一棵罗勒开始的三杯鸡
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人做过这道菜
宝妈小厨房
前两年为了做三杯鸡特意买了一棵罗勒，秋天犯懒也没拿进屋里，第二年开春还浇了几次水幻想干枝能再次发芽😏后来不甘心，干枝上的种子收集了起来，疫情期间在家扔了几粒进花盆竟然真的发芽🌱了。秋天赶紧搬进屋子，进屋后疯长的特别高，还开花🌼了。这次的三杯鸡大致是跟着厨师👩🍳来了的视频做的，很好吃，记录📝一下。
用料
从种一棵罗勒开始的三杯鸡的做法
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半杯油放锅里加姜片炒至金黄，姜片应该多放，而且是大片，我做的时候发现家里没有姜了😄然后放入蒜同样小火炒黄
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放入鸡腿肉开大火炒干水分
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多炒一会让鸡肉也炒的有点干，皮有点变金黄色，沿锅边放入料酒炒几下，放入酱油翻炒，放入白糖。
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收汁，加入九层塔
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罗勒长得好，多揪点😄
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开花的罗勒
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装盘，点缀罗勒叶。
