好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾

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过年家家户户都大鱼大肉,很油腻😣

今天来一道超级低脂~低卡路里~

还具有颜值担当的花开富贵虾😋

而且寓意也好

新年图个好彩头

用料  

6只
适量
胡椒粉 适量
生抽 1勺
料酒 1勺
新鲜百合 3颗
枸杞 6粒
蛋清 少许
淀粉 适量
适量

好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法  

  1. 虾去头去尾,虾身脱壳去虾线

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤1
  2. 将虾仁剁成虾泥

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤2
  3. 放入姜水,淀粉,蛋清,胡椒,盐顺时针搅拌均匀

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤3
  4. 一颗虾头配一勺虾泥。把百合依次摆在虾泥上,摆成一朵花的形状。(我的虾摆的太密了,就这做了三朵花,一盘最多摆六个)

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤4
  5. 水开放入盘子蒸五分钟

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤5
  6. 一勺淀粉加小半碗水,再加一勺六月鲜酱油烧开淋在虾上即可。

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤6
  7. 好看又好吃,寓意又好的虾就做好了。

    好吃又好吃还超级简单的新年菜花开富贵虾的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-13 22:45:28
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