鲜灵芝红枣枸杞水
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人做过这道菜
博滋琳珍品
本次分享主角是鲜灵芝，如果有吃过就会发现比起干的灵芝味道更好些，同时保健作用更好。
鲜灵芝因为营养成份未流失，（尤其是高含量的三萜类成分属于挥发性物质就及灵芝酸、多糖等有效物质，放置时间越久含量越少），所以用来煲汤、泡茶时会有浓郁的菌香味道。
干灵芝经过多道工序加工以及放置时间过长，木质化，其中抗肿瘤、提高免疫力的重要成分三萜类物质及灵芝酸、多糖等营养有效成份（降至最弱值），食用口感差，苦味加重，香味变淡。
鲜灵芝和红枣枸杞一起搭配煮水喝，味道清甜可口，淡淡的菌香味，怎么喝都不腻。日常保健需要，增强抵抗力。
鲜灵芝因为营养成份未流失，（尤其是高含量的三萜类成分属于挥发性物质就及灵芝酸、多糖等有效物质，放置时间越久含量越少），所以用来煲汤、泡茶时会有浓郁的菌香味道。
干灵芝经过多道工序加工以及放置时间过长，木质化，其中抗肿瘤、提高免疫力的重要成分三萜类物质及灵芝酸、多糖等营养有效成份（降至最弱值），食用口感差，苦味加重，香味变淡。
鲜灵芝和红枣枸杞一起搭配煮水喝，味道清甜可口，淡淡的菌香味，怎么喝都不腻。日常保健需要，增强抵抗力。
用料
鲜灵芝红枣枸杞水的做法
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鲜灵芝，密封包装孢子粉不受影响，记得不要洗哦。
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鲜灵芝切或剪成条状，红枣去核，和枸杞一起放进养生壶。
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放入养生壶后加入清水，选择花茶键，煮约15分钟即可饮用。可以反复加水煮至味道变淡。
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鲜灵芝的营养价值更高，最近给妈妈喝了一段时间，她的高血糖也降低了不少，饮食和之前一样，唯一不同就是平日开始喝鲜灵芝水，大概应该是它的功劳吧。
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上班一族也不妨当做日常茶饮，缓解疲劳，增强抵抗力，做一个身体棒棒的打工人。
