宝宝零食“香酥小饼干”

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1、为了不让宝宝吃外面添加各种东西的零食,自己也在摸索各种适合宝宝吃的零食,想做到好看,宝宝又爱吃,所以做了这样一款解馋小饼干。非常简单快捷,分享给大家,也记录一下以后自己继续做给宝贝吃…

用料  

鸡蛋 2个
白砂糖 10克(宝宝吃的尽量少加,但是这款一点也不加怕不好吃)
柠檬 几滴(可加可不加,去腥用的)
低筋面粉 80克
芝麻 适量

宝宝零食“香酥小饼干”的做法  

  1. 首先打入2个鸡蛋加入白糖和柠檬汁打发,打到鸡蛋体积变大变白一点,提起打蛋器基本不怎么流动那种状态

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤1
  2. 这是打发好的鸡蛋,加入过筛的面粉

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤2
  3. 加入芝麻,开始翻拌均匀,注意不能太快力气不能太大,防止大量消泡(这一步之前可以开烤箱预热,烤箱温度120度左右,实际温度在130-140度就可以)

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤3
  4. 装入裱花袋挤入烤盘,我这里挤的比硬币大一点的形状

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤4
  5. 再在表面撒几颗芝麻(这一步可以不加,直接放入烤箱)

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤5
  6. 放入烤箱(上下管温度120度30分钟,实际温度130-140度之间)烤到后面随时观察如果颜色很深了,要注意调节上下管的温度。

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤6
  7. 先尝一个,味道真的不错

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤7
  8. 出炉了

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤8
  9. 看一下内部组织,别说小孩子连我都爱吃。

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤9
  10. 冷却后装密封罐。

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤10
  11. 可以吃几天了

    宝宝零食“香酥小饼干”的做法 步骤11
 

宝宝零食“香酥小饼干”相关分类

该菜谱发布于 2021-01-14 15:04:22
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