羊排切长条,洗净
放生抽 盐 糖 蚝油洋葱 胡椒粉 拌匀 密封 腌制2小时
烤箱 上下180度 预热烤盘铺油纸在铺锡纸,刷点油 铺上蔬菜羊排放在蔬菜上,盖上一层锡纸 四遍封口 中层烤40分钟
40分钟后划开锡纸如上图准备烤网,羊排放在烤网上180度烤6分钟 翻面在烤6分钟 烤到想要的效果拿出撒上孜然,黑胡椒,辣椒粉,烤5分钟 完成
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