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手撕鸡
手撕鸡
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小小怪X
答应我鸡胸肉不要再水煮了,动动小手就能做啦,简单便捷,适合新手噢~
用料
鸡胸肉
1-2块
蒜末
1-2瓣
小米辣
适量
黄瓜丝
适量
胡萝卜丝
适量
香菜
适量
生抽
20g
香醋
20g
蚝油
10g
白芝麻
5克
手撕鸡的做法
鸡胸肉对半切开
冷水下锅
加入去腥三件套,煮熟捞出
撕成鸡丝
加入调料和配菜,抓拌均匀
小贴士
黄瓜丝和胡萝卜丝可以加强口感,让鸡胸肉没有那么柴
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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凉拌胡萝卜丝
珊瑚草
该菜谱发布于 2021-01-14 16:34:25
7474 收藏
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