花芝酥「花生芝麻酥」

炒的花生，芝麻分别用料理机打碎，多炒些，多余的可以拌面，拌菠菜吃。

发酵黄油软化至室温，加入芝麻粉，一起用电动打蛋器打发，打到有小尖尖出现时，加入花生粉。继续打。

加入牛奶，继续打，直到各种材料均匀，整体有纹路。

加入低筋粉，糖霜，盐。仍然用打蛋器，低速搅打，搅匀后高速甩出挂在打蛋器上的面团。

此刻，面团应当是均匀，不沾手的。

按照自己喜好整形，粘上芝麻，烤箱上下火预热160，中层烘烤18分钟，温度调低至120，开热风，再烘烤8分钟左右。看看上色程度如何，就能出炉了。