黑椒杏鲍菇彩椒🫑炒牛肉🥩
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人做过这道菜
佟小厨
前两天吃剩的半个牛排🥩，今天切成了大肉粒，加入了杏鲍菇和彩椒一起炒，没想到成就了一道十分美味的菜👍
用料
| 牛排粒 | 80g |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 蚝油 | 10g |
| 生抽 | 5g |
| 黑胡椒碎 | 研磨适量 |
| 橄榄油 | 5g |
黑椒杏鲍菇彩椒🫑炒牛肉🥩的做法
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将牛排、杏鲍菇、彩椒切好块状备用
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小美主锅倒入5g橄榄油，加入牛排粒，设置3分钟/v档/反转小勺启动
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1、加入杏鲍菇，调味料，设置3分钟/v档/反转小勺开启
2、音乐响起加入彩椒，设置1分钟/V档/反转小勺开启
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音乐响起，出锅啦可以吃了，杏鲍菇很入味，牛排粒也很嫩，不需要额外加盐，我觉得咸味已经够了
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小贴士
黑胡椒看自己喜好添加，我是研磨瓶随意转了两下就合适
