美味疙瘩汤

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寒冷的冬天,来一碗美味的疙瘩汤,全身都暖暖的

用料  

西红柿 1个
面粉 两量杯
适量
鸡蛋 1个
适量
半根
菠菜 1把
香菜 50g

美味疙瘩汤的做法  

  1. 取一个西红柿,切块

    美味疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 准备小葱,切段

    美味疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 打一个鸡蛋

    美味疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 准备适量的生菜

    美味疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 西红柿和小葱下锅炒,这时候可以放调料和盐,炒2-3分钟后,加水,烧开

    美味疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 烧汤的过程中,准备面粉

    美味疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 面粉边加水,边用筷子搅拌,成团

    美味疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 水开后可以把生菜和鸡蛋放进去,用筷子夹面团,一小块一小块往进汤里面放

    美味疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 面疙瘩熟了后就可以装碗了,吃香菜的可以撒些香菜

    美味疙瘩汤的做法 步骤9

小贴士

1.西红柿可以换成土豆,或者鸡汤都可以
2.放不放香菜,随自己口味,喜欢吃辣的可以放些辣椒
3.面疙瘩不要夹的太大,要不然不容易熟
 
该菜谱发布于 2021-01-14 19:34:18
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