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牛肉馅大包子

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苏菲菲爱下厨的厨房  苏菲菲爱下厨
想做给老爸老妈吃，心心念念丰富一下他们滴早餐

用料  

面粉 540克
酵母 5克
水 适量
牛肉馅 自己喜欢给啥就添加材料就行，没有限制

牛肉馅大包子的做法  

  1. 给厨师机搅拌面团后，取出，锅里隔暖水发酵到两倍大，取出揉到面团切开没有气孔就OK，包上馅料，发酵感觉包子按下去轻盈富有弹性就可以开始蒸20分钟

    牛肉馅大包子的做法 步骤1

  2. 吃不完滴可以放到冰箱，想再吃时拿出来蒸就OK，口感依然很好(✪▽✪)

    牛肉馅大包子的做法 步骤2

小贴士

大包子蒸20分钟后不要立刻开锅盖，稍等4分钟

上传你做的牛肉馅大包子

 

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该菜谱发布于 2021-01-14 22:22:46
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牛肉馅大包子的答疑

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