蒜蓉蒸龙虾
8.1
综合评分
30
人做过这道菜
泡椒雪碧
用料
蒜蓉蒸龙虾的做法
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龙虾放尿后，直接把两只大钳子拧下来，注意要快准狠
一锅水加盐，把龙虾钳子先煮5分钟左右，然后取出用刀砍开硬壳，横着砍一圈，就很容易取出钳子里的肉
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拧下头来，用剪刀把头的盖和背面分开
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把鳃剪掉，龙虾身体剪成一段一段，根据自己喜欢的大小，也可以竖着切开两半
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大蒜末洗一下沥干水分，锅里融化黄油，加入大蒜炒香，加蚝油和盐盛出备用
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泡软的粉丝加一些蒜蓉酱拌匀铺在盘子里
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把龙虾摆好，淋上蒜蓉，蒸10分钟
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最后泼一勺热油，撒上葱花
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摆一下盘，视频不全只能15s
