专治秋冬干燥的广东滋润凉水
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人做过这道菜
想到黑洞看看
广东除了凉茶，还有凉水。不是冰冷的水而是可以让人清热降燥的食膳。
夏天喝凉茶，清热㾀湿。但是冬天干燥，喉咙干，鼻干出血，有滋润的效果。
夏天喝凉茶，清热㾀湿。但是冬天干燥，喉咙干，鼻干出血，有滋润的效果。
用料
专治秋冬干燥的广东滋润凉水的做法
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马蹄，胡萝卜去皮切块。
甘蔗用刷子洗干净外皮，一节节分断砍，然后纵向破开若干小断，煮完好入口的大小。
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水是按人口下，多少浓淡无所谓，淡了当水口呗。
我这是按3-4人份，喝不完可以冰起来，第二天喝再微波炉叮热。因无防防腐剂，又有甜味要尽快喝。
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大火煮20分钟左右就放元茜，再煮10分钟左右。
不喜欢味道的也可以不放。广东就觉得元茜清热，打火锅后也会吃点。
甘蔗，马蹄都有糖分，不用加糖。但小时候，老妈为了让我们多喝，也会放点冰糖。
小贴士
以前老妈见我们冬天流鼻血，烂口角，口腔溃疡就给我们小孩煮这个。有时也会放点新鲜的茅根，但现在我没找到了。
