莴笋用搓子（是这样叫的吗）搓成细丝！备用！（可以用少量盐腌一下 入入味儿）
然后调料我是这样的 先用温水把糖和盐化开 然后放切成圈的小米辣然后放醋（想吃蒜也可以放点蒜末）
把调好的料和莴笋丝拌开就做好啦！还需要你适当的调一下口味！可以放糖 放盐 放醋等等！因为 每个人的口味都不一样嗷 需要摸索一下（其实菜的是我）祝你也吃到好吃的饭 生活愉快o！！
上传你做的凉拌莴笋丝
赤嘶
