果蔬芝士小饼干
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人做过这道菜
园家手作
用料
| 低筋面粉 | 35克 |
| 黄油 | 10克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 0.2克 |
| 芝士碎 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 果蔬泥或牛奶 | 5-8克 |
果蔬芝士小饼干的做法
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菠菜绰水，南瓜紫薯蒸熟放凉，火龙果打成汁，黄油隔水融化
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除低筋面粉所有材料一起放到破壁机里打匀
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打好的液体倒入盆中加入低筋面粉Z字形均匀
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过筛成细腻的面糊倒入裱花袋备用
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蛋卷机预热，挤成纽扣大小
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等到表面晾干盖盖子烤熟
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烤到这个程度就可以了，后面还要烘
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然后烘干机烘两个小时即可
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原味小饼干
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火龙果味
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南瓜味
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菠菜味
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紫薯味
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是不是很漂亮，做好的小饼干可以做雪花酥吆
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课后有什么不懂可私信我
小贴士
1⃣果蔬汁提前准备好
2⃣黄油提前融化放凉备用
有问题可以私信
主要我不怎么登录下厨房，大家有课后问题直接私信我
＋V：1406358963
2⃣黄油提前融化放凉备用
有问题可以私信
主要我不怎么登录下厨房，大家有课后问题直接私信我
＋V：1406358963
