玫瑰花馒头

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n玫瑰花的造型,增加了一份食欲感

用料  

紫薯 1个
中筋面粉 160克
酵母 2克

玫瑰花馒头的做法  

  1. 紫薯煮熟后去皮压成泥,酵母和面粉搅拌均匀

    玫瑰花馒头的做法 步骤1
  2. 揉成面团

    玫瑰花馒头的做法 步骤2
  3. 醒发好的面团会有很多蜂窝状小孔,然后拍起来听着声音会很涨的感觉!主要还是按下去一个洞不会起来!拿出来揉出气体

    玫瑰花馒头的做法 步骤3
  4. 然后搓长条,切比水饺皮稍微大一点的小剂子

    玫瑰花馒头的做法 步骤4
  5. 揉圆按扁!用擀面杖擀薄

    玫瑰花馒头的做法 步骤5
  6. 五个摞一起,用筷子按压一下

    玫瑰花馒头的做法 步骤6
  7. 然后从最上面那个开始卷起来

    玫瑰花馒头的做法 步骤7
  8. 卷好之后固定住,用刀从中间切开,再整整花瓣造型,就可以了

    玫瑰花馒头的做法 步骤8
  9. 预热好的温水放入蒸笼!先闷五分钟再选蒸煮键10分钟即可!

    玫瑰花馒头的做法 步骤9
  10. 这就做好啦,好看又好吃!🥰🥰

    玫瑰花馒头的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-15 10:19:26
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玫瑰花馒头的答疑

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