1.鲍鱼洗净,划十字刀。2.粉丝泡好铺盘底。3.盘里放上鲍鱼。
4.起油锅熬一下料汁。(料汁:生抽三勺,蚝油两勺,糖一点,盐两点,姜蒜末多点,水半小碗)5.把料汁浇在鲍鱼上。
6.水开后蒸上鲍鱼,十分钟关火起锅。
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