醋溜白菜家庭实用版

Name: 醋溜白菜 家庭实用版
Ingredients: 500克白菜; 1汤匙生抽; 2茶匙糖; 2汤匙醋; 1汤匙淀粉; 1茶匙香油; 2个干辣椒; 3瓣蒜; 30克油

7 人做过这道菜

小玲子_Virginia

没在家做过醋溜白菜，这回赶上疫情，每天换着口味吃吧！
感谢疫情让我们有机会好好锻炼自己的厨艺！

用料

白菜	500克
生抽	1汤匙
糖	2茶匙
醋	2汤匙
淀粉	1汤匙
香油	1茶匙
干辣椒	2个
蒜	3瓣
油	30克

醋溜白菜家庭实用版的做法

白菜洗净滤水掰大块
生抽➕糖➕醋➕淀粉➕香油拌匀备用
蒜切片，干辣椒切段
锅烧热加入蒜和干辣椒爆香
加入白菜翻炒
翻炒大概2~3分钟吧，加入调匀的料
继续翻炒均匀，出锅装盘

小贴士

记住火不要太大了，我这里为了拍照，有点忙乱，稍微火大了点！
成品味道很不错的！

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该菜谱发布于 2021-01-15 11:13:16

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