1.做准备工作,五花肉要选择肥肉相见的才好吃,去皮,切成2厘米见方的小块,土豆胡萝卜去皮切块
2.起锅热油,放入五花肉不停翻炒至变色,倒入味极鲜,老抽及蚝油,翻炒均匀,油不用多,五花肉还会出油
3.放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀
4.大米淘洗干净后倒入锅中,翻炒2分钟,让每粒米都蘸满汤汁
5.倒入伊莱特电饭煲内胆中,蒸熟以后颜色还会浅一些
6.加入清水,与食材齐平的水量即可
7.食材进锅,盖好盖子
8.按菜单键,选择白米饭功能,根据用的米种选择好,按开始,伊莱特电饭煲进入烹饪状态,等待即可
9.蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁,切得稍微细碎一点,这个加进去可以解腻
10.时间到,飘出浓浓的香味儿,伊莱特电饭煲进入保温状态
11.直接打开盖子,淋入蒸鱼豉油,倒入切好的黄瓜丁
12.充分搅拌均匀即可,香懵了
开动