五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!

6 人做过这道菜
真的超级好吃!

用料  

五花肉 300克
土豆 1个
胡萝卜 1根
小黄瓜 1根
大米 1碗
清水 适量
适量
味极鲜 2勺
老抽 2勺
蚝油 1勺
蒸鱼豉油 适量

五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法  

  1. 1.做准备工作,五花肉要选择肥肉相见的才好吃,去皮,切成2厘米见方的小块,土豆胡萝卜去皮切块

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤1
  2. 2.起锅热油,放入五花肉不停翻炒至变色,倒入味极鲜,老抽及蚝油,翻炒均匀,油不用多,五花肉还会出油

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤2
  3. 3.放入土豆和胡萝卜块翻炒均匀

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤3
  4. 4.大米淘洗干净后倒入锅中,翻炒2分钟,让每粒米都蘸满汤汁

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤4
  5. 5.倒入伊莱特电饭煲内胆中,蒸熟以后颜色还会浅一些

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤5
  6. 6.加入清水,与食材齐平的水量即可

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤6
  7. 7.食材进锅,盖好盖子

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤7
  8. 8.按菜单键,选择白米饭功能,根据用的米种选择好,按开始,伊莱特电饭煲进入烹饪状态,等待即可

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤8
  9. 9.蒸米饭的时间来准备一些黄瓜丁,切得稍微细碎一点,这个加进去可以解腻

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤9
  10. 10.时间到,飘出浓浓的香味儿,伊莱特电饭煲进入保温状态

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤10
  11. 11.直接打开盖子,淋入蒸鱼豉油,倒入切好的黄瓜丁

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤11
  12. 12.充分搅拌均匀即可,香懵了

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤12
  13. 开动

    五花肉土豆焖饭,活这么大吃过最好吃的焖饭!没有之一!的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2021-01-15 12:55:55
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