炒酸菜

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吃猪蹄必备的一碗解腻又下饭的酸菜

用料  

酸菜
鸡精
小辣椒

炒酸菜的做法  

  1. 酸菜切碎,提前清洗几次,泡一个钟

  2. 准备大蒜,姜。小辣椒🌶️、分别切碎备用

  3. 把泡好的酸菜沥干,尝一下酸味能不能接受,起锅烧油,放入切碎的蒜姜辣椒爆炒,倒入酸菜,加鸡精。炒熟就好。

 
该菜谱发布于 2021-01-15 17:08:16
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