🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了
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人做过这道菜
美年拾光
就系好好味❗
用料
🥩孜然牛肉土豆粒✅是烧烤的这味儿没错了的做法
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👉牛肉按纹路切成薄片，➕1勺生抽➕1勺料酒➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺食用油➕1勺淀粉，用手抓匀，腌制15分钟左右
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👉土豆🥔切成小丁，锅内少许油下土豆煎熟至两面微微金黄，捞出备用
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👉接着用锅内剩下的底油，加入腌好的牛肉，大火翻炒，变色后捞出。
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👉锅内下葱姜蒜炒香，放入牛肉、土豆翻炒
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➕1勺孜然粉、少许孜然粒、1勺白芝麻、少许辣椒粉(不能吃辣就不放辣椒粉），让所有食材裹上配料，撒点葱花就可以出锅啦。真香❗
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准备好碗筷，开动吧❗
