豆腐乳碗肉

1，五花肉切方块，冲洗干净，凉水下锅煮，备好的姜片，盐，八角放进去，中间要去除浮沫
2，煮至拿跟筷子平息扎透就行了（开水后大概20分钟，根据实际情况）

1，煮肉的同事不要闲着，腐乳，海鲜酱，甜面酱准备好。
2，节约时间，避免手忙脚乱

1，腐乳，海鲜酱，甜面酱倒进干净的盆子里下手搅拌均匀，
2，腐乳快要捏碎的噢。

1，肉捞出控水
2，镊子把猪毛拔掉，冲一下，控水
3，切片

1，切好的肉片倒进预备好的料盆，
2，下手拌匀

1，装进准备好的碗中，大概可以装10碗
2，开大火🔥，烧开半个小时后转中火蒸90分钟（时间从水开开始算起）

1，90分钟后的成果，好吃的不要不要的，
2，就是图片拍的不是很好看，嘿嘿