麻辣鲜香川腊披萨

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尝试用四川麻辣香肠和腊肉做的披萨,味道出乎意料地好。
我觉得可以用自己喜欢的一切原料来做披萨,喜欢就好。

用料  

香菇牛肉酱(可换用任何酱) 随意
马苏里拉奶酪 适量
川味香肠 16片
腊肉 8片
肘花 8片
熟豌豆 适量
杏鲍菇 半个
肉馅 适量

麻辣鲜香川腊披萨的做法  

  1. 准备好材料,豌豆煮熟,肉馅按照自己的口味调好炒熟,油不要太多。

    麻辣鲜香川腊披萨的做法 步骤1
  2. 和面没有图片,用的面包机。
    500克高粉+300克温水+1茶匙酵母(温水泡好)+1茶匙橄榄油,一起扔进面包机和好,发酵两小时。这个量可以做两个。

    麻辣鲜香川腊披萨的做法 步骤2
  3. 用香辣酱打底+一层马苏里拉奶酪+炒好的肉酱+豌豆+一层奶酪

    麻辣鲜香川腊披萨的做法 步骤3
  4. 铺上香肠腊肉肘花,最后再撒上一层马苏里拉奶酪。
    烤箱预热230度+15分钟烤制

    麻辣鲜香川腊披萨的做法 步骤4
  5. 出炉切开

    麻辣鲜香川腊披萨的做法 步骤5
  6. 麻辣鲜香,真的特别好吃!

    麻辣鲜香川腊披萨的做法 步骤6

小贴士

可以根据自己口味换任何酱和原料,但一定要马苏里拉奶酪。
 

麻辣鲜香川腊披萨相关分类

该菜谱发布于 2021-01-15 21:07:17
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麻辣鲜香川腊披萨的答疑

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