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优秀的驴打滚

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小厨娘很挑剔的厨房  小厨娘很挑剔

用料  

黄豆粉 适量
糯米粉 100克
色拉油 30克
豆沙 100克
水 95克
糖 20克

优秀的驴打滚的做法  

  1. 先准备好材料

  2. 面粉中加入糖，水，15克的油搅拌均匀，成酸奶状！

  3. 找个盘子，底部刷油，把搅拌好的糯米团倒入盘子中，上锅蒸15分钟！

  4. 提前在案板上撒上黄豆粉，趁热把蒸好的糯米团拿出来，可以用擀面杖敲打一会儿，会更劲道！

  5. 然后擀成长方形的大薄片，在上面均匀的抹上一层豆沙，然后卷起来！切成一段一段，再撒上一层黄豆粉，开造！！

    优秀的驴打滚的做法 步骤5

  6. 看着可还行😁

    优秀的驴打滚的做法 步骤6

小贴士

有啥问题可以问我，豆沙和黄豆粉也是自己做的，那是非常健康了😄

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该菜谱发布于 2021-01-16 11:43:18
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