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西芹炒百合

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用料  

西芹 3-4根
鲜百合 半个
木耳 约15朵
腊肠 1根
蚝油 少许
盐 少许
油 少许
蒜 3瓣

西芹炒百合的做法  

  1. 食材准备

    西芹炒百合的做法 步骤1

  2. 木耳泡发，腊肠切片，西芹切块，鲜百合洗净

    西芹炒百合的做法 步骤2

  3. 西芹切斜块

    西芹炒百合的做法 步骤3

  4. 西芹飞水过冷河

    西芹炒百合的做法 步骤4

  5. 略变色捞起过冷水

    西芹炒百合的做法 步骤5

  6. 木耳同样操作

    西芹炒百合的做法 步骤6

  7. 略变色捞起

    西芹炒百合的做法 步骤7

  8. 热油爆香蒜末，加入腊肠煸炒香

    西芹炒百合的做法 步骤8

  9. 加入木耳煸炒

    西芹炒百合的做法 步骤9

  10. 加入西芹

    西芹炒百合的做法 步骤10

  11. 快炒

    西芹炒百合的做法 步骤11

  12. 加入百合，快炒，加入少许盐和蚝油

    西芹炒百合的做法 步骤12

  13. 装盘

    西芹炒百合的做法 步骤13

小贴士

1、百合很容易熟和烂，略变透明就熟了。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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西芹炒百合相关分类

素食 快手菜 减肥 家常菜 下饭菜 西芹炒百合 西芹 芹菜炒百合 荸荠炒百合 西芹 芹菜
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该菜谱发布于 2021-01-16 12:59:13
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