自制腊肠饭

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那天听小伙伴说用家里灌的腊肠做了腊肠饭,我也赶紧试了一下

用料  

腊肠 半根
鸡蛋 1个
少许
香油 少许
生抽 少许
耗油 少许
玉米粒 少许
黄瓜 半根
大米 适量

自制腊肠饭的做法  

  1. 将耗油、生抽、盐、香油、玉米粒、腊肠、鸡蛋放入

    自制腊肠饭的做法 步骤1
  2. 水开后,将盆放入锅中,蒸20分钟左右就可以了

    自制腊肠饭的做法 步骤2
  3. 20分钟后香喷喷的腊肠饭就可以吃了

    自制腊肠饭的做法 步骤3
  4. 最后再放点黄瓜丝,简直不要太完美

    自制腊肠饭的做法 步骤4
  5. 好了,万事俱备,拌匀准备开吃吧

    自制腊肠饭的做法 步骤5

小贴士

我没用电饭煲,用的电炒锅隔水蒸的米饭,这个水量基本上就是没过米饭一点点就可以,米饭软硬程度也可以根据自己的喜好来放,米呢就按几口人吃放多少就可以了,我头一次做,水放的有点多,生抽、耗油放的有点少,喜欢颜色深一些的就多放些耗油和生抽,盐的量也根据自己的喜好来放就好了
 

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该菜谱发布于 2021-01-16 13:09:44
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