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巧克力纸杯蛋糕

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因为的厨房  因为
疫情实在不想出去买买买
自己琢磨的方子只为记录

用料  

鸡蛋 5个
低筋面粉 70克
巧克力豆 120克
黄油 55克
细砂糖 40克
巧克力 撒表面随意
牛奶 50克

巧克力纸杯蛋糕的做法  

  1. 巧克力隔水溶解 加入黄油🧈

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 巧克力黄油糊加入5个蛋黄➕牛奶搅拌均匀

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤2

  3. 面粉过筛加入巧克力糊

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤3

  4. 巧克力糊加入蛋白

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤4

  5. 蛋白打发程度小弯钩

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤5

  6. 混合均匀

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤6

  7. 入模具

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤7

  8. 表面撒巧克力豆

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤8

  9. 180度15分钟 160度15分钟

    巧克力纸杯蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的巧克力纸杯蛋糕

 

巧克力纸杯蛋糕相关分类

蛋糕 巧克力纸杯蛋糕 爆浆巧克力纸杯蛋糕 纸杯蛋糕 宝宝纸杯蛋糕 草莓纸杯蛋糕
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该菜谱发布于 2021-01-16 15:26:29
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