肥牛饭

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用料  

肥牛 200克
洋葱 半个
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
1克
3克
就是一小碗
淀粉 1勺
十三香 4克
鸡蛋 1个
白胡椒 4克
老抽 1勺

肥牛饭的做法  

  1. 先把牛肉冷水下锅放葱姜,焯水,然后调汁,清水,生抽,老抽,耗油,料酒,白糖,淀粉十三香,盐,白胡椒,都放一个碗里,嚯嚯

    肥牛饭的做法 步骤1
  2. 热油下大蒜,洋葱,炒1分,放金针菇,牛肉,放料汁,汤汁浓稠后,来碗大米饭,盖上牛肉,就是肥牛饭

    肥牛饭的做法 步骤2
  3. 再来一个温泉蛋,OK

    肥牛饭的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-01-16 15:34:38
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