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韩式牛尾汤
韩式牛尾汤
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牛尾补气 零厨艺 最简单的补身汤 清淡甘甜不上火 牛尾没有牛膻味 不需要大料去膻 原汁原味 食材本真的味道
用料
牛尾
3块
水
一锅
姜片
适量
大葱
适量
料酒
1勺
六月鲜轻盐牡蛎酱油
适量
韩式牛尾汤的做法
生牛尾焯水加姜，葱，料酒
电煲汤锅加满水，放入焯过水的牛尾小火煲4小时 对，没看错，无调味，无大料 牛尾没有牛膻味，无需过多调味。出锅时碗底加少量六月鲜牡蛎酱油即可。
小贴士
想增加养生效果的可出锅半小时加入山药块。上火的人士可加白萝卜同煲。我家习惯喝原味的。
参照这个菜谱，大家做出 3 作品
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蒜泥油麦菜
红枣汤
圆白菜炒粉丝
牛鞭
该菜谱发布于 2021-01-16 16:22:13
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