酱卧鸡蛋

3 人做过这道菜
经常吃煮鸡蛋,试一下这种做法

用料  

鸡蛋 6个
10克
虾皮 5克
黄豆酱 2勺
葱花 适量

酱卧鸡蛋的做法  

  1. 准备好需要的食材

    酱卧鸡蛋的做法 步骤1
  2. 黄豆酱舀入盘中,加入一勺清水稀释一下

    酱卧鸡蛋的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打入碗中撒上葱花,虾皮,淋上食用油

    酱卧鸡蛋的做法 步骤3
  4. 开水上锅蒸十分钟

    酱卧鸡蛋的做法 步骤4
  5. 出锅即可食用

    酱卧鸡蛋的做法 步骤5

小贴士

黄豆酱根据个人口味添加,虾皮也咸,适当添加

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-16 17:07:29
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