西兰花黑椒牛肉粒

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用料  

西兰花 1朵
牛排 1块
黑胡椒酱 1勺
六月鲜轻盐酱油 1匙
蚝油 1匙
适量
玉米油 适量
胡萝卜 半个
蒜头 1颗
淀粉 1匙

西兰花黑椒牛肉粒的做法  

  1. 胡萝卜切菱形薄片

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤1
  2. 牛排切粒

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤2
  3. 蒜头剁成蒜泥

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤3
  4. 西兰花摘成小朵,烧开水加少许食用油和食盐放西兰花焯水,焯熟

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤4
  5. 蒜头放热油锅中爆香

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤5
  6. 加六月鲜轻盐酱油,蚝油,适量清水和淀粉勾芡汁

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤6
  7. 将芡汁浇到摆盘好的西兰花上面

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤7
  8. 胡萝卜放少许食用油炒至断生,乘出备用

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤8
  9. 起锅烧热油下牛肉粒爆炒

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤9
  10. 加一匙黑椒酱继续煸炒至牛肉粒七分熟

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤10
  11. 乘入盘中,将胡萝卜也摆放好就可以了。

    西兰花黑椒牛肉粒的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-01-16 19:38:24
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西兰花黑椒牛肉粒的答疑

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