冰糖葫芦

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在东北的冬天,雪地里吃糖葫芦是小时候的味道,以前都是山楂糖葫芦,一侧在各种水果都可以盘了。宝贝爱吃,更好快过年了,多做一些存在冰箱冷冻可以吃一阵时间了。

用料  

400克
200克
竹签 50根
草莓 10个
圣女果 半斤
砂糖橘 半斤
红提 半斤
车厘子 半斤
金桔 半斤

冰糖葫芦的做法  

  1. 竹签洗净控干,网上可以选择各种样子的,方便快捷。

    冰糖葫芦的做法 步骤1
  2. 水果洗干净备用。可以用各种自己喜欢的水果。车厘子提前用筷子或吸管去籽。

    冰糖葫芦的做法 步骤2
  3. 竹签串水果备用,注意竹签尖不要没过水果。

    冰糖葫芦的做法 步骤3
  4. 来个草莓的,没做就想吃点一个。

    冰糖葫芦的做法 步骤4
  5. 熬汤,400g糖加200g纯净水,开大火熬糖,锅中开始出大泡,转小泡时,转小火,继续熬,熬至用筷子蘸糖放入清水中很快凝固,并脆的时候可以蘸糖葫芦了。继续最小火熬糖。

    冰糖葫芦的做法 步骤5
  6. 看看成品,是不是很治愈。

    冰糖葫芦的做法 步骤6
  7. 砂糖橘的很好吃,水水的。吃完饺子绝对解腻。

    冰糖葫芦的做法 步骤7
  8. 这个是金桔的。

    冰糖葫芦的做法 步骤8
  9. 最爱的草莓,来一口,糖真的很脆,很甜。

    冰糖葫芦的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-01-16 21:53:00
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