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鱼香鸡丝

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陈小小小小小厨的厨房  陈小小小小小厨
就是备菜时间长 做起来很简单

用料  

鸡大胸 一块
青椒 两个
胡萝卜 一根
木耳 随意
葱蒜 适量
豆瓣酱 一勺

鱼香鸡丝的做法  

  1. 切丝 加料酒 生抽 蚝油 糖 淀粉 抓匀

    鱼香鸡丝的做法 步骤1

  2. 开水泡发切丝

    鱼香鸡丝的做法 步骤2

  3. 青椒 胡萝卜 切丝

    鱼香鸡丝的做法 步骤3

  4. 锅中到少许底油煸炒三丝

    鱼香鸡丝的做法 步骤4

  5. 鸡丝过油滑出来

    鱼香鸡丝的做法 步骤5

  6. 锅中放一勺豆瓣酱加葱蒜爆香 加入生抽一勺 老抽半勺 蚝油一勺 糖一勺再加入鸡丝和三丝 翻炒均匀

    鱼香鸡丝的做法 步骤6

  7. 即可出锅 豆瓣酱咸 又加入了生抽 所以可以不放或少放盐

    鱼香鸡丝的做法 步骤7

上传你做的鱼香鸡丝

 

鱼香鸡丝相关分类

鱼香 鱼香鸡丝 鱼香 鸡丝 鱼香烘蛋 鱼香金针菇
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该菜谱发布于 2021-01-16 22:09:27
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