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爆炒羊肉
爆炒羊肉
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用料
羊肉
克
老抽
勺
生抽
勺
姜
片
香菜
根
料酒
勺
盐
克
小米椒
个
孜然
陈皮
白酒
爆炒羊肉的做法
冷水下锅，放入生姜，料酒，白醋，白酒过水。
过水后改刀，热锅下油爆炒，桂皮，八角，生姜，花椒放入翻炒。
备好配菜，小米椒，香菜段，陈皮。
放入配菜，孜然，辣椒面，盐，翻炒出锅。
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该菜谱发布于 2021-01-16 22:14:35
634 收藏
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