准备好食材
除芝士片以外所有食材混合一起(鸡蛋只用蛋黄)
搅打均匀后过筛一遍
倒入锅中加入过筛好的液体,再放入芝士片小火一边搅拌一边煮
煮至提起可以挂旗立马关火
倒入模具中放冰箱冷藏3小时
取出后用刀切成6块
放到烤盘上,涂一层蛋液
烤箱预热200度烤20分钟即可
口感有点像蛋挞芯
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