德超Quick&Easy | 炸奶酪鹰嘴豆泥三文鱼Tapas配煎蛋熟青菜

Name: 德超Quick&Easy | 炸奶酪鹰嘴豆泥三文鱼Tapas配煎蛋熟青菜
Ingredients: 1块三文鱼; 2个鸡蛋; 20克鹰嘴豆泥; 20克Feldsalat; 2片面包; 20克奶酪; 1勺英国辣酱油

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原则：少加工食物快原料易得（普通德超）不耽误我减重营养丰富吃起来不单调

某天去市中心市场的黎巴嫩摊子吃到了特别好吃的Halloumi（一种奶酪），常见的吃法就是炸。今天心痒，但在楼下小超市没找到Halloumi，随便炸了个奶酪（最好别是片状的），获得了相似的满足！

用料

去超市，冷藏区看见三文鱼鹰嘴豆泥和奶酪随便抓，回家。
哦！还有面包，硬硬酸酸的德国面包。
（你爱买啥买啥）
切奶酪，锅里放点油，炸。
奶酪刚开始化就翻面，然后在还可以捞出来的时候捞出来。有一些已经化了的部分，可能会贴在锅底，用锅铲铲出来，可能这部分是你最喜欢的口感！
摆上，抹鹰嘴豆泥。
拿点沙拉叶子放碗里，微波炉打1分半。
（这是我新发现的避免开火加水加油的快速煮菜法）
（叶子自身的水分就会让自己温润柔软热乎，少了生菜的苦涩）
（其实我也喜欢生菜的苦涩）
（但我需要换换口味）
Worcester Sauce拌上调个味！
（你可能不喜欢这个味道）
不够吃就煎个蛋！
我煎了俩！

吃吧吃吧 :))