生巧克力(小美版)

2 人做过这道菜

用料  

巧克力 160克
淡奶油 200克
奶粉 15克
黄油 16克

生巧克力(小美版)的做法  

  1. 淡奶油 4分钟 80度 速度1 加热

  2. 加入巧克力 奶粉,5分钟 50度 速度1.5

  3. 加入黄油 2分钟50度 速度2.5 混合均匀后倒入铺了保鲜膜的保鲜盒。冰箱冷藏4小时后切块撒可可粉开吃

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-17 09:17:07
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