手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理
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人做过这道菜
bioriz
作为一个老料理人（不
烤整鸡是我一直想尝试但又怕翻车的菜
因为感觉烤整鸡好漂亮而且莫名很有节日气氛（？
酱料和配料完全是家里有啥我放啥
奥 小番茄是特意为了好看买的
重要的是火候和时间！！
烤整鸡是我一直想尝试但又怕翻车的菜
因为感觉烤整鸡好漂亮而且莫名很有节日气氛（？
酱料和配料完全是家里有啥我放啥
奥 小番茄是特意为了好看买的
重要的是火候和时间！！
用料
| 鸡 | 1只 |
| 腌料 | |
| 蒜粉 | 3勺 |
| 洋葱粉 | 3勺 |
| 美极鲜酱油 | 3勺 |
| 食用油 | 3勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 酱料 | |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 微波炉加热融化黄油 | 20克 |
| 欧芹碎 | 1勺 |
| 蒜粉 | 2勺 |
| 配菜 | |
| 青椒 | 1个 |
| 小番茄 | 8个 |
| 柠檬 | 半个 |
手痒痒的烤整鸡初尝试-又是所有材料混一起就可以的简单料理的做法
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整鸡去头去爪，用牙签戳戳洞（方便入味
它真的好像一个泡澡大爷
翻过来更像
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抹上腌料
封上保鲜膜
冰箱冷藏一晚
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取出平铺在烤盘上
趴住
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210度
中层
40分钟
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调酱料
切配菜
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取出烤鸡 给翅尖和鸡腿末端包上锡纸
肚子里塞点酱料
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转移到陶瓷烤盆里
摆上青椒和小番茄
摆上3片柠檬
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200度
中层
40分钟
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出来了出来了！好漂亮！
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换上新的柠檬
摆上薄荷叶
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皮脆肉嫩来一口
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吃完鸡翅和鸡腿
把鸡胸肉撕成小条
撒上蒜粉和辣椒粉
继续180度烤25分钟
就会得到一盘小零食
小贴士
先烤鸡再加菜一起烤
