玛格丽特饼干

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酥酥脆脆,入口化的饼干

用料  

低筋面粉 85克
糖粉 85克
玉米淀粉 85克
2克
熟蛋黄 2个
黄油 85克

玛格丽特饼干的做法  

  1. 把黄油 放置常温,软化
    手指插入变软即可  (不是变成液态油)

    玛格丽特饼干的做法 步骤1
  2. 把糖粉 盐 和黄油混合均匀

    玛格丽特饼干的做法 步骤2
  3. 打发至两倍大

    玛格丽特饼干的做法 步骤3
  4. 把蛋黄过筛进去

    玛格丽特饼干的做法 步骤4
  5. 就这样  混合均匀

    玛格丽特饼干的做法 步骤5
  6. 把面粉筛入 混合均匀

    玛格丽特饼干的做法 步骤6
  7. 揉成团  拇指按扁

    玛格丽特饼干的做法 步骤7
  8. 预热烤箱180℃进烤箱烤15-20分钟
    根据自己烤箱脾性   看到边缘起焦焦的感觉就可以了

 
该菜谱发布于 2021-01-17 09:50:19
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玛格丽特饼干的答疑

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