萌萌兔早餐包

1 人做过这道菜
每一个小宝宝都会喜欢这乖乖的小兔子吧😍

用料  

高筋面粉 350克
白砂糖 40克(不是很甜,想吃甜一点可以适量多点)
2克
鸡蛋 1个(比较大,约60克)
酵母 4克
牛奶 180克
黄油 25克
火腿肠 6根(30克/根)
黑巧克力 1-2克(画小兔眼睛嘴巴)

萌萌兔早餐包的做法  

  1. 把黄油以外的材料倒入面包机,和面功能15分钟后加入黄油再和20分钟。

  2. 醒发至两倍大,取出,擀平赶出起泡。均分12份,盖保鲜膜二次醒发10分钟。

  3. 把12个二次醒发的面团依次整形:搓成均匀长条后对折放去火腿肠,把面条两头从对折处穿过,整理好形状放入烤盘。再次醒发30分钟。预热烤箱,180℃ 烤16分钟。

  4. 出炉后晾至室温,黑巧克力放入小碗加热融化,用工具(我用的牙签)随心创作吧,各种萌萌可爱的小兔子就出现啦!

    萌萌兔早餐包的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-17 10:33:05
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