清炒荷兰豆

7.9 综合评分
48 人做过这道菜
美团上拼单买了盒荷兰豆,今天吃米饭终于派上了用场😁 老少皆宜

用料  

荷兰豆 适量
胡萝卜 少许
木耳 少许
少许
四五瓣
适量
耗油 适量

清炒荷兰豆的做法  

  1. 木耳泡发 胡萝卜切丝 荷兰豆去根去丝备用

    清炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 水烧开滴几滴油,把荷兰豆和萝卜倒进去烫个一分钟,捞出立马冲凉,木耳也放进去烫一分钟捞出来备用

    清炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 锅里放入葱蒜爆香,放入荷兰豆胡萝卜和木耳炒一两分钟后,放入蚝油翻炒均匀,再放入适量的盐,咸淡适合出锅

    清炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 真的太好吃了,荷兰豆超级脆

    清炒荷兰豆的做法 步骤4
  5. 这样我能吃一大碗🤭🤭

    清炒荷兰豆的做法 步骤5

小贴士

绿菜焯水的时候,水里要放油防止菜变色,焯水过凉,不会改变菜爽脆的口感

这道菜就是零难度,色香味俱全,容易做也好吃😊

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该菜谱发布于 2021-01-17 12:33:21
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清炒荷兰豆的答疑

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