孕期饮食之青椒鸡丁

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进入孕中期胃口好一点啦,那我们就一起来琢磨做些好吃的吧。

用料  

鸡胸肉 1块切丁备用
青椒 1个切块备用
葱,蒜 切好备用
干辣椒 6个(看你吃辣程度酌情放)
生抽,老抽,生粉/淀粉 放一点点就行

孕期饮食之青椒鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切丁(稍大些),放入生抽,老抽,生粉搅拌均匀,腌制15分钟。

    孕期饮食之青椒鸡丁的做法 步骤1
  2. 葱,蒜,青椒切好备用。

    孕期饮食之青椒鸡丁的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,等油温起来倒入鸡丁,翻炒至变色断生,倒入备用葱蒜青椒,翻炒均匀后放入干辣椒,继续翻炒,起锅前放一点盐,就可以啦。
    配米饭和馒头,都非常好吃哟。

    孕期饮食之青椒鸡丁的做法 步骤3

小贴士

腌制是为了让鸡肉更入味。
生粉或淀粉是为了让鸡肉滑嫩。手头有什么用什么就可以了,我更喜欢用生粉。
 
该菜谱发布于 2021-01-17 14:03:18
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