奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)

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用料  

面粉 108克
鸡腿肉 1小只
芝士 适量
洋葱 四分之一个
1勺
酵母 2克
黄油 10克
鸡蛋 1个
奥尔良腌料 适量
淀粉 适量勺
番茄酱 适量

奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法  

  1. 100克面粉,1勺盐,一个鸡蛋,10克黄油化开,适量水,揉成团,2个小时醒发

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 在等面醒发的时候:鸡腿肉切丁,加奥尔良腌料,淀粉,一点料酒,拌匀,跟面一起放着就行啦

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 两个小时后取出面团擀成饼,扎上气孔,再醒10分钟

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 面饼放入空气炸锅,180度10分钟,烤成金黄

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 洋葱切丁

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 起锅烧油,洋葱炒香

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 加入腌好的鸡肉翻炒,加一点盐

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 鸡肉变色以后盛出

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 面饼上抹番茄酱

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤9
  10. 加一层芝士

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤10
  11. 把炒好的鸡肉铺上

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤11
  12. 厚厚的铺上芝士,稍淋上一点水,180度15分钟

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤12
  13. 出锅开吃~

    奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的做法 步骤13

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奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)相关分类

该菜谱发布于 2021-01-17 16:01:30
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奥尔良鸡肉披萨(空气炸锅版)的答疑

  • 反嘎酱  2022-04-25  
    0
    高筋面粉可以吗
    作者回复 2022-06-05  
    应该可以

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