豆腐肉饼蒸蛋

0 人做过这道菜
一道非常容易做的菜。就是这么简单。

用料  

豆腐 半块
鸡蛋 3个
蚝油 1勺
猪肉 150克
料酒 3勺
生抽 3勺
榨菜 半包
10克
葱花 5克

豆腐肉饼蒸蛋的做法  

  1. 豆腐,肉馅,小榨菜,鸡蛋一只打碎搅拌。
    将蚝油,料酒,生抽,糖,全都放入,继续搅拌至均匀。
    在表面打入两只鸡蛋,上锅蒸20分钟。

    豆腐肉饼蒸蛋的做法 步骤1
  2. 最后在表层倒上少量酱油与葱花,稍微焖一会儿即可出锅。

    豆腐肉饼蒸蛋的做法 步骤2

小贴士

搅的均匀点就好了。
 

豆腐肉饼蒸蛋相关分类

该菜谱发布于 2021-01-17 16:09:53
31 收藏


豆腐肉饼蒸蛋的答疑

登录查看全部2条答疑