将绿豆粉、面粉、盐、水在容器中搅拌，由于面粉吸水量不同，可视面粉吸水量添加水量，混合好的面糊状态是可以流动的，但也不是特别稀的那种
将混合好的面糊静置五分钟，装入裱花袋，此时打开电饼档预热下层，将裱花袋的尖口剪去一点点，然后对着电饼档可以挤啦，一边挤一边划圈圈，划出圆形，每挤一个中间注意空隙，不要粘连，挤完后，观察豆饼状态，背面稍微有点黄即可翻面继续煎，本配方可煎满三锅电饼档
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米妮儿66
