秒杀路边摊‼️🐙章鱼小丸子🍡【东菱空气炸锅】
7
人做过这道菜
夹子妈咪
很幸运申领到了东菱空气炸锅，打开箱子的一瞬间，被它的颜值所吸引，很漂亮的深野绿，小巧的身材，功能齐全，除了空气炸功能外还有煎炒焖煮涮功能，一锅多用(空气炸锅+多功能锅)，不再担心会闲置，给厨房节省了空间。下置式3D热风技术，360º高效热风循环，受热均匀，逼出油脂，低脂健康，使食物口感更好！
操作简单，有六大预设的智能菜单，一键操作、也可以根据需要自行DIY时间。可视化的透明锅盖，可以实时观察整个烘烤过程，不沾涂层一冲一擦易清洗。说了很多了，下面就和我一起来体验吧！
操作简单，有六大预设的智能菜单，一键操作、也可以根据需要自行DIY时间。可视化的透明锅盖，可以实时观察整个烘烤过程，不沾涂层一冲一擦易清洗。说了很多了，下面就和我一起来体验吧！
用料
| 东菱多功能空气炸锅 | 1台 |
| 【面糊】 | |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡大粉 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 玉米淀粉 | 15克 |
| 水 | 230克 |
| 【菜馅】 | |
| 大虾仁 | 5个 |
| 鱿鱼圈 | 60克 |
| 卷心菜 | 2片 |
| 洋葱 | 2片 |
| 橄榄油(刷盘用) | 10克 |
| 【浇汁】 | |
| 照烧酱 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 木鱼花 | 适量 |
| 海苔碎 | 适量 |
秒杀路边摊‼️🐙章鱼小丸子🍡【东菱空气炸锅】的做法
-
来看看我的东菱空气炸锅的标配炸篮+深煮锅+丸子盘。
-
先准备好食材。
-
全部面糊材料加鸡蛋和水，搅拌均匀后静止半小时；
-
锅中烧开水，将虾仁和鱿鱼圈焯水，沥干后切成小粒，卷心菜和洋葱也分别切碎备用；
-
将之前烤的日式炸虾的炸篮和接油盘取出，我们换上丸子盘，轻松替换！
-
在控制面板中选择Dry炸
-
将预热好的丸子盘刷上橄榄油，在每个圆孔中倒入面糊，撒上卷心菜、洋葱和鱿鱼碎，待面糊四周微微结起，我们用一根钢钎或竹签将其侧转，再添加一些面糊，借助钢钎和小铲将边上的面糊收拢到圆孔中，逐渐转动小丸子，在其表面刷上油，时不时的翻转一下，直至烤到表面金黄即可；
-
小丸子外表微焦，里面很嫩滑，口感很棒！
-
表面挤上照烧酱和沙拉酱，再撒上木鱼花和海苔碎，趁热开吃吧！
小贴士
东菱多功能空气炸锅，相比较普通的炸锅，不仅能炸，还可以轻松替换多种配件，今天的小丸子盘就很好用，四周有一圈高起的边，面糊不会溢到外面，之前买过燃气小丸子模具，面糊稍微多一点就直往下滴，弄得燃气灶一塌糊涂，做完之后还要清洗灶台，真的很虐心！現在有了东菱炸锅，果断将其弃之而去……不粘烤盘很容易清洗，一冲一抹就干净了，真的是家庭主妇的好帮手！
点击这里get我的同款好物吧：https://detail.tmall.com/item.htm?id=629485790135&spm=a21an.11816929.1998910419.32.98bf61dbzVs6WV
点击这里get我的同款好物吧：https://detail.tmall.com/item.htm?id=629485790135&spm=a21an.11816929.1998910419.32.98bf61dbzVs6WV
