黄豆焖猪脚
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人做过这道菜
沈了-10
一直喜欢吃猪脚，叫了一次猪脚姜， 15块钱两块小猪脚之后决定自己做，刚好大吴也喜欢吃猪脚，走起～
用料
黄豆焖猪脚的做法
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先把猪毛剃干净，用水煮一下血水出来，用冷水洗干净。
用个砂锅，放一点油放冰糖炒出糖分放猪脚翻炒均匀上色，然后盖锅焖一下，放香叶和桂皮翻炒，加入酱油和老抽，喜欢颜色深一点就多加一点老抽，加水没过猪脚，倒料酒煮20分钟。
提前泡好黄豆，因为是冬天我泡了一晚上，猪脚煮20分钟之后放入黄豆，再煮40分钟，就可以出锅了。
是我喜欢的那种软，肥而不腻，超爱！！
汤也好喝，这张图是快吃完时随手一拍发给别人的，没有想过写菜谱所以其他照片都没拍。后面一定还会做的🥰
